111

Tout sur le sud

Mardi 14 août 2012 à 11:22

Je ne m’appelle pas Chimène Badi, mais je viens du Sud. Et le sud, j’en suis fan et j’écris cet article juste pour vous dire pourquoi je l’aime à ce point là.

Le sud, c’est une grande partie de ma vie. Pour moi, on ne dissocie pas le sud de la pétanque qui en est le sport national. Si vous venez du sud, vous avez forcément entendu parler ou même joué lors de ces beaux après-midi ensoleillés, à la pétanque, en famille ou entre amis. Jouer aux boules, ça rapproche les gens, ça créé des discordes enfantines, et ça met de l’ambiance dans les petits patelins. Quand on parle de sport national, on parle forcément de la boisson nationale. Cette dernière, c’est le pastis. Il y a forcément un Ricard dans chaque maison sudiste. Cette boisson anisée est la fierté de la partie sud du pays. Le sud, c’est aussi la « bonne bouffe », comme la charcuterie, le bon pâté, le bon jambon et le bon saucisson. Il y a aussi les olives et la tapenade qu’on en retire, la soupe au pistou et toutes ces autres spécialités gustatives à tomber.

Ce qui me plaît le plus quand je suis dans le sud, c’est le beau temps. Ce n’est pas comme en Normandie où il y a chaque jour un risque d’éclaircie. Le sud, c’est du soleil, 24h/24, pratiquement toute l’année. Pour les gens du sud-est, ce sont les cigales. Lorsqu’on les entend, on ne peut s’empêcher d’être en vacance. En plus de la mer, de l’océan, il y a l’accent chantant. L’accent du sud, c’est mélodieux, ce n’est pas plat, ça pimente la conversation.

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